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I nostri impasti

L'impasto Pronto Pizza® è caratterizzato da una miscela di farina di grano tenero tipo 1, lievito naturale madre, acqua sale e olio E.V.O. Gli impasti maturano per almeno 36 ore, in questo modo garantiamo un prodotto ad altissima digeribilità, completamente naturale e con il gusto di un impasto sviluppato alla perfezione.

 

Perchè Kamut ?

- è il cereale più completo dal punto di vista nutrizionale
- privo di colesterolo
- ricco di minerali antiossidanti
- previene il naturale invecchiamento
- ottimo sostiuto del frumento in caso di allergie o intolleranze
Inserire nella propria dieta la farina di Kamut® garantisce un’ottima digeribilità e contribuisce a trovare quella sensazione di leggerezza che, soprattutto d’estate, non guasta mai.

Perchè il Farro ?

- completamente biologico
- energetico
- rimineralizzante
- ricostituente naturale
- antianemico
- antiossidante
Il farro rappresenta un valido aiuto, anche per chi è a dieta perché dà un senso di pienezza e ritarda la fame.

Integrale 7 cereali

Questo impasto oltre ad apportare tantissima fibra è ricchissimo di gusto apportato da 7 cereali diversi.
Avena, segale, farro, grano saraceno, orzo, crusca di grano tenero e germe di grano tenero vanno a conferire aroma e ricchezza in termini di proprietà salutari, vitamine e fibre.



Rustico

Questo impasto è caratterizzato principalmente dai semi e alla particolare miscela di farine che lo rende gustosissimo.
Grano tenero, segale, avena, e orzo sono una gustosa base arricchita dai semi di sesamo, girasole e lino che donano un’esplosione di sapori nel momento in cui vengono masticati.

La senza Glutine

È l'UNICA alternativa ai soggetti affetti da celiachia.
Le nostre basi pizza senza glutine, vengono prodotte in laboratori separati e le preparazioni delle pizze rispecchiano lo stesso sistema: dislocando in ambiente incontaminato la preparazione, vengono poi cotte in forno con l'ausilio di speciali vassoi che ne permettono la cottura con la totale INCONTAMINAZIONE.

Grafinvest Srl